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Cookie au kinder
Préparation pour une trentaine de cookies.
Ingrédient :
- 130 g de beurre
- 290 g de vergeoise brune
- 3 oeufs
- 270 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 400 g de barre kinder
Dans un saladier mélanger le beurre pommade et le sucre vergeoise au batteur électrique.
Une fois le beurre et le sucre bien mélangés y ajouter les oeufs et mélanger au fouet.
Puis y ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Et enfin ajouter les barre Kinder découpées en petit carrés.
Laisser la pâte au réfrigérateur pendant 30 min.
Sur du papier cuisson former des petites boules de pâtes à l'aide d'une cuillère, puis enfourner à 170°C pendant 10 min.
Sortir du four et laisser refroidir, avant de les déguster.
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