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Muffins au chocolat au coeur de schokobons
Préparation pour 15 muffins.
Ingrédients :
- 125 g de yaourt nature
- 10 cl d'huile de noisette
- 150 g de sucre
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 g de chocolat noir
- 15 schokobons
Dans un saladier mélanger le yaourt et le sucre.
Y ajouter la farine puis mélanger.
Ajouter l'huile puis les oeufs un par un.
Ajouter la levure et le sucre vanillé, puis le chocolat préalablement fondu au micro-onde.
Dans un moule à muffins placer des caissettes en papier et y verser la préparation aux trois-quart, puis placer un schokobons au centre.
Enfourner pendant 20 min à 180°C.
Laisser refroidir et déguster ..
Tags : muffins, chocolat, schokobons
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